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西藏旅游Xizang

西藏自治区,简称“藏”,首府拉萨。位于中国西南边陲,青藏高原西南部,以其雄伟壮观、神奇瑰丽的自然风光闻名。

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西藏美食
凉粉 热度 2989

藏式凉粉的特别之处是辣椒,藏式辣椒和油辣子不同,它主要是用水泡出来的,所以辣得很...

土豆包子 热度 2973

拉萨的土豆品质较好,很粉很甜。土豆包子就是在土豆泥里面包着牛肉末,外面稍微炸了下...

酸奶 热度 2835

是乳汁发酵酿制成的半凝固体食品,有“达雪”(用提取酥油后的酪浆制成)和“俄雪”(...

风干肉 热度 2820

藏区牧民主食之一,由切割成条的牛羊肉晾晒风干而成。营养丰富,可口耐饥,是牧区的一...

藏酒 热度 2804

是用小麦或青稞经发酵而制成的低度烧酒,味淡而醇,约20-30度。藏东芒康县和边陲亚东...

酥油茶 热度 2786

藏族的主要饮料。寒冷的时候可以驱寒;吃肉的时候可以去腻;饥饿的时候可以充饥;困乏...

干酪 热度 2768

分两种,一种是乳汁提取酥油后剩下的物质,经烧煮,水分蒸发后凝结成块,然后将它压成...

风干牛羊肉 热度 2700

风干肉是非常有特色的一种西藏食品。每年年底,当气温在零度以下时,藏民们将牛羊肉割...

酸奶 热度 2471

是乳汁发酵酿制成的半凝固体食品,有“达雪”(用提取酥油后的酪浆制成)和“俄雪”(...

糌粑 热度 2457

糌粑是藏族特有的一种主食,它是用青稞或豌豆等炒熟之后磨成面粉,食用时拌和酥油茶用...

青稞酒 热度 2444

到藏区不喝青稞酒,那简直是白来了。青稞酒,藏语叫做“羌”,是用西藏本地出产的一种...

酥油茶 热度 2430

酥油茶是藏族群众每日必备的饮品。是西藏高原生活的必需。寒冷的时候可以驱寒;吃肉的...

风干肉 热度 2418

风干的牛羊肉,是藏民喜欢的食品。一般在每年冬天,往往是11月底做。这时气温都在零度...

藏香鸡 热度 1813

藏香鸡是西藏特有的鸡种,适应高原寒冷恶劣多变的气候环境。藏香鸡终年放养,无喂料习...

藏香猪 热度 1801

藏香猪生活在海拔3000米以上,吃的是珍贵藏药,冬虫夏草、人参果、天然菌类等,饮的是...

鲁朗石锅鸡 热度 1782

鲁朗石锅鸡可以说是林芝最有名的美食之一,石锅鸡的卖点主要不是鸡而是石锅,这种独特...

手掌参 热度 1766

手掌参,顾名思义,形状似手掌,是一种藏东南独有的非常名贵的药材,有补血益气的功效...

手抓羊肉 热度 1746

手抓羊肉用肥羊肉和花椒、大料、葱姜片、盐等佐料精制而成的羊肉食品。食用时蘸当地人...

巴河鱼 热度 1734

巴河鱼是林芝地区久负盛名的特色餐饮。巴河鱼主要产自尼洋河和巴松错,属高山冷水鱼种...

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